Alphonse de Lamartine: Una profonda pietà mista ad orrore mi prese e dom



Una profonda piet� mista ad orrore mi prese e domandai di andarmene [dal mattatoio]. L'idea di quelle scene orribili e disgustose, preliminari obbligati dei piatti di carne che vedevo serviti a tavola, mi fece prendere in orrore l'alimentazione carnea. La differenza tra la crudelt� verso l'uomo e la crudelt� verso gli animali � una differenza di grado e non di tipo. Se applichiamo anche agli animali (come del resto ci � ordinato di fare) la legge del dovere e della compassione, contribuiamo nello stesso momento a migliorare i nostri simili. [...] Uccidere gli animali per nutrirsi delle loro carni e del loro sangue � una delle pi� deplorevoli e vergognose infermit� della condizione umana.

Alphonse de Lamartine

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