Mara Maionchi : Da ragazza ero discreta, perché in me si fo
Da ragazza ero discreta, perché in me si fondono tre tradizioni regionali: lombardo per la mamma, toscano in fatto di secondi e bolognese nei primi piatti. Ora, invece, sono un po' più rincoglionita e dato che io e il Salerno cerchiamo di non ingrassare, i piatti che cucino io sono fatti un po' alla "viva il parroco".
Mara Maionchi
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Non tratto sulla cucina, in tavola va quello che ho deciso magari la sera prima o a metà mattina. Nel caso, rimaniamo arrabbiati. E poi non lo prendo per la gola, al massimo per il collo.